Akashi-Tai Daiginjo Genshu 6/72 cl.

Akashi-Tai Daiginjo Genshu er en sake i ypperlig premium topkvalitet, med ris poleringsgrad ned til kun 38%. Der er tale om en ekstraordinær flot sake med yderst elegant bouquet og krop. Denne Daiginjo er en af Akashi-Tai’s mest ikoniske sake varianter. Tiltalende med flot fyldig elegance og stor frugtagtig finish.

Beskrivelse: I næsen sød banan, honning og blomster undertoner. I munden frugtagtig med delikate hvide blomster og pære. Snært af hvid peber. Dejlig afslutning med smag af syrlig citron.

Passer til: Vinaigrette dressing, lam og and. Østers, fisk og skaldyr. Marineret laks med frisk salat. Udvalg af Sushi og Sashimi.